EN NL FR DE IT ES 

GRATIS LEVERING VOOR ALLE BESTELLINGEN!

Vanille Proteïne Pannenkoeken

Cute Pancakes with Vanilla Sky

Een feestelijker ontbijt dan een stapeltje van deze pannenkoeken kunnen wij ons niet voorstellen. Voor een extra fancy versie kun je ze voor het serveren overgieten met een beetje ahornsiroop en er een handje blauwe bessen aan toevoegen. 

Ingrediënten:
Voor 8 kleine of 4 grotere pannenkoeken

  • 100 gr volkorenmeel
  • 1 el chiazaad of lijnzaad
  • 1 el bakpoeder
  • 200 ml plantaardige melk
  • 1 spoon Be So Happy Vanilla Sky
  • Olie naar keuze om in te bakken

Bereiding

  1. Maak een ‘vegan ei’ door de chiazaadjes fijn te malen en ze te mengen met wat water. Zet 15 minuten opzij.
  2. Meng de bloem en het bakpoeder in een ruime kom. Voeg de plantaardige melk en het vegan ei toe en roer tot een glad mengsel.
  3. Doe een beetje olie in een anti-aanbak koekenpan en giet het beslag er in kleine rondjes in. Bak 2-3 minuten, tot het mengsel gaat bubbelen. Draai en bak nog 2-3 minuten aan de andere kant.

Meer recepten

Doorzoek onze webshop